Beachten Sie bitte auch die Informationen unter dem Link Ausbildungsberufe.

Küchen- und Servicemanagement

Hotelmanagement

Hotelmanagement - Weiterbildungsphase zur Europaqualifikation: Informationen zum Abschlusskolloquium

Information: Ausbildungsbeginn und Ausbildungsende

Für den Abschluss von Ausbildungsverträgen für Auszubildende mit Zusatzqualifikation (Küchen-&Servicemanagement bzw. Hotelmanagement) bitte unbedingt beachten: Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre ohne Möglichkeit der Ausbildungszeitverkürzung. Die Zusatzprüfungen werden von den IHKs bzw. dem Ministerium für Kultus und Sport Baden-Württemberg nur zum Ende eines Schuljahres durchgeführt (vgl. dazu z.B. § 4 Besondere Rechtsvorschrift für die Zusatzqualikation Hotelmanagement).
Achtung: Es gilt deshalb unbedingt darauf zu achten, dass Ausbildungsverträge nicht zum Winterhalbjahr abgeschlossen werden, da für die Winterprüfungen keine Abschlussprüfungen für die Zusatzqualifikationen angeboten werden und Ausbildungsverkürzungen ausgeschlossen werden (siehe oben)!

Zusatzinformationen

Imagefilm zu Französisch an den beruflichen Schulen